コシアブラを沢山いただきました!!!
恥ずかしながら、人生初のコシアブラ。
山菜とだけ伺って物は見たこともなく。でもタラの芽とか好きなので欲しいと声をあげたら、こんなに沢山いただきました。
山盛りに天ぷら。
美味しかった〜💕
午前中ずっとあげてました!
天ぷらはサランラップに包み冷凍しておくと、そうめんやおうどんなどの付け合わせに簡単に出せて楽です。
母がきたら食べさせてあげよー💕
お昼は天ぷらで疲れたから簡単に卵かけご飯!!
ネギと鰹節を沢山いれて。
バーベキューした胃にはこういうのが嬉しいんですよね。うふふ。