旦那とごはん!!【略してだんご!!】

旦那と食べるランチや料理、子育てのあれこれを綴ります

2021-06-01から1ヶ月間の記事一覧

【旦ご】焼き立て焼き立て!!

今日はピアノの調律の方が来てくれました。その間って何して良いのか分からない…今日は静かにパン作りする事に(笑丁寧に作ったのでいつもより美味しいー!!気がする…セサミチーズ、スイートブール、テーブルロールを作りました💕お昼の旦ご!はパンとカレー💕

【旦ご】夏のお野菜沢山!!バーニャカウダ

今週は母達がきてくれて夏野菜沢山いただきました。ありがたいです。美味しいパンも買ってきたので野菜沢山焼いてバーニャカウダと。アンチョビなんてないので・ツナ缶・味噌・オリーブ油・ニンニクチューブ混ぜてちょっとチンして。めちゃくちゃ美味しかっ…

【旦ご】熊本!もっこすラーメン!!

OKストアに売ってるこのシリーズが大好きです!初めて見た時、もっこすってなんだろって思いましたが熊本で意地っ張りの事らしい。こってりとか味の事かと思っていました!豚骨も臭くなくて、黒マー油が香って美味しい!!鍋でさっとできるし嬉しいです!海…

【旦ご】結婚記念日と父の日!!

19日は12年目の結婚記念日20日は父の日だったのでご近所さんのビストロで贅沢に買ってきました初めて行ったけれど、どれもとっても美味しくて。丁寧なお仕事されてるな〜と旦那と大絶賛しておりました。バケットサンドも飽きのこないあじになっていてどこを…

【旦ご】サバ味噌缶で坦々そう麺!!

うちは2人とも麺好き、辛いもの好きなので旦ごはこういうのが多い。そう麺のつゆは豆乳200gと麺つゆ大さじ2サバ味噌缶をほぐして炒めて(余っていたピーマン味噌煮も)酢、醤油を少し回しかけ生姜入れて乗せました。茗荷がいい仕事してる梅雨も嫌だけど暑すぎ…

【旦ご】香味サラダとクロワッサン!!

ほうれん草とベーコンの豆腐スープ香味サラダクロワッサンでランチ。庭の紫蘇をきゅうりと、ツナとレタス、茗荷のサラダに混ぜて。なんだかデトックスされそうなサラダ。さっぱりで夏にぴったり。お母さんにも作ってあげたいなー。クロワッサンはこの間コス…

【旦ご】明太クリームうどん!!

お庭で紫蘇が沢山生えてくれました。紫蘇大好きだから助かるー💕何に入れても美味しいですよねうちの父は大嫌いなんだけれど。義父も。旦那さんは大好きなので2人で薬味もりもりです。紫蘇は天ぷらも美味しいしまた夏のおそうめんに合わせたいですねー

ダッフィーとガストン💕

お土産いただきました正確にはお土産ではないのだけれど。いつもありがたいですずっとディズニー行けてなくてフラストレーション溜まってます(笑あー行きたいなー!!夢の国!!シーにも行きたいし、ランドも行きたい。美女と野獣エリアにも行きたいしベイマ…

【料理】キャベツたっぷりお好み焼き!!

久しぶりに作りました!うちのお好み焼きは白はんぺんを崩して入れます。そうするとふわふわ。めちゃくちゃふわふわ。広島焼きも最近作ってないなー夏は作りたいでも焼きそばも美味しいたこ焼きも…ソース味って罪ですね。

【旦ご】ビビンバ丼!!

焼肉丼かな?生姜焼きが少し残ったので、ニラなど加えて炒め味付け直して。目玉焼きはいくつになっても最強ですね。千切りなのはズッキーニ。生で食べても美味しい今日は暑いけれど風が涼しくて気持ち良いです。夏本番まだまだなのにもう夏バテ気味なわたし…

【旦ご】夏野菜でラタトゥーユ!!

夏野菜がありがたい季節ですねー!!立派なズッキーニをいただいたらいつも作るごろごろラタトゥーユ。パスタでもパンでもご飯でも美味しいなのに野菜ごろごろで嬉しい!!!今日は初日だったのでフォカッチャを焼きました。ラタトゥーユとしらすの2種類。旦…

甘々娘!!

いつも一年に一度父がゴルフの試合に行った時森町の甘々娘を買ってきてくれるのですが、去年はコロナで試合をキャンセル。食べたくて色々探したけどもはや手遅れ、どこも売り切れでした。悔しくて年末のふるさと納税で頼んでおきましたとうもろこしご飯〜幸…

【料理】紫陽花とベルギーワッフル

今日の写真は朝ご飯。お休みにベルギーワッフルを焼きました。プレーンとココア。たまに無性に食べたくなるワッフル。でも沢山食べちゃうからなーカロリーがなーと迷って悩むとなかなか作れませんw庭の紫陽花、今年も綺麗に咲いてくれました。梅雨でも紫陽花…

休日の明太もちチーズもんじゃ!

カロリーの暴力と、分かっていても美味しいんですよねーー!!そして簡単。娘達も大好きもんじゃです。休日はやっぱりみんなが楽しめて簡単が一番!じとじと梅雨ですねー今週も元気に頑張りましょう!

【グルメ】ジャジャンラポッキ!!

ジャジャンラポッキ!!食べたくて買ったものの、旦那さんはこういうの好きじゃないからずーっと悩んでいて。今日は旦那さんの仕事が大変でお昼時間が噛み合わず、ここだーーー!!と思って作りました!なるほどーーー!!!これが農心の麺!!もちもちで重…

【旦ご】ピザでお手軽ランチ!!ときのこのピクルス

今週はなんだか忙しい。今日は次女の授業参観でした。マイペースな娘に後ろからハラハラ。みんなとても嬉しそうで賑やかなクラスでした。可愛い汗だくになりながら歩いて疲れたので、冷凍にとっておいたOKさんのピザで簡単ランチ。冷凍しても生地ふわもちか…

【旦ご】卵かけご飯とコシアブラの天ぷら!!

コシアブラを沢山いただきました!!!恥ずかしながら、人生初のコシアブラ。山菜とだけ伺って物は見たこともなく。でもタラの芽とか好きなので欲しいと声をあげたら、こんなに沢山いただきました。山盛りに天ぷら。美味しかった〜午前中ずっとあげてました…